Nos atouts
LE BIEN-ÊTRE DES COCHONS, ÇA JOUE !
Des animaux qui sortent à l’air libre et qui s’ébattent dans une épaisse couche de paille.
LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT, ÇA JOUE !
Des transports courts dans toute la filière, un affouragement vaudois, exempt d’OGM, et une utilisation des antibiotiques à titre curatif uniquement.
LA PROXIMITÉ, ÇA JOUE !
Une viande saine, dont la traçabilité est garantie dès la naissance des porcelets.
LE GOÛT, ÇA JOUE !
Une viande authentique et savoureuse grâce à des produits travaillés par des artisans-bouchers locaux.
L’ETHIQUE, ÇA JOUE !
Un revenu est assuré pour tous les acteurs de la filière.
VAUDOIS, ÇA JOUE !
Vaudois, comme les agriculteurs, les artisans-bouchers, les céréales et les cochons.